Bolachas e Biscoitos

Cookies com Gotas de Chocolate

Esses cookies foram minha primeira tentativa de fazer da comida um negócio. Eu levei para o trabalho para que as pessoas experimentassem e o sucesso foi tão grande que algumas pessoas exigiam que eu vendesse eles para elas. Depois eu acabei vendendo eles na Tucca Burger, e então eu comecei

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Sobremesas

Torta de Morango com creme de confeiteiro

Uma torta clássica com dulçor na medida certa, que usa técnicas tradicionais francesas. Apesar da quantidade de passos, ela não é extremamente complexa, mas exige atenção aos detalhes e certa prática na cozinha. Minha dica é: arrisque-se. Se a primeira vez não ficar tão boa quanto você imaginou, não tem

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